Naša zgodba

Dobrodošli v Morskem valu, kjer se tradicija že desetletja srečuje z ljubeznijo do dobre hrane in ljudi. Naša zgodba se je začela leta 1994, ko sta Martin in Vasvija Đerđaj z veliko predanostjo in pogumom odprla restavracijo v Izoli. Skozi leta sta jo potrpežljivo gradila z neštetimi urami dela, vztrajnostjo in predanostjo. Morski val ni nastal čez noč, rasel je počasi, iz dneva v dan. Postavila sta temelje, na katerih restavracija stoji še danes. Leta 2026 pa jo je prevzela njuna hči skupaj s partnerjem – mlad par s tremi otroki, ki v restavracijo prinašava svežino, srčnost in nove ideje.

Za nas je Morski val več kot samo restavracija – je družinska zgodba, ki povezuje tri generacije. Strmimo k temu, da ohranimo toplino in domačnost, ki so jo gostje cenili skozi leta, hkrati pa vedno znova iščemo načine, kako se izboljšati in narediti obisk pri nas še prijetnejši.

Na meniju boste našli okusne morske specialitete, sočne mesne jedi, domačo pašto, pice iz krušne peči, bogate zajtrke in sladice, ki jih pripravljamo z enako mero ljubezni, kot kuhamo doma za svojo družino.

Vabimo vas, da skupaj z nami pišete novo poglavje zgodbe Morskega vala – ob dobri hrani, prijetnem vzdušju in občutku domačnosti.